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飼料配制大全內(nèi)容簡介
本書旨在保證人類健康的前提下，科學、合理地配制優(yōu)質(zhì)飼料，降低飼養(yǎng)成本，使畜牧業(yè)順利實現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、安全的標準化生產(chǎn)。全書系統(tǒng)地介紹了完備的飼料配制知識體系及飼料標準和法規(guī)，內(nèi)容實用，理論與時間有機結(jié)合。本書可供飼料生產(chǎn)者、管理者及科技推廣者閱讀，同時可供大中專院校師生參考。
飼料配制大全目錄
前言
章 飼料對動物的營養(yǎng)作用/1
節(jié) 飼料中的營養(yǎng)物質(zhì)與動物營養(yǎng)/l
第二節(jié) 水的營養(yǎng)/2
第三節(jié) 碳水化合物的營養(yǎng)/6
第四節(jié) 蛋白質(zhì)對動物的營養(yǎng)作用/14
第五節(jié) 脂類的營養(yǎng)/3l
第六節(jié) 礦物質(zhì)營養(yǎng)/4l
第七節(jié) 維生素的營養(yǎng)/55
第八節(jié) 能量代謝/70
第二章 飼料分類及飼料原料/80
節(jié) 飼料分類/80
第二節(jié) 常規(guī)飼料/84
第三節(jié) 非常規(guī)飼料/119
第四節(jié) 飼料添加劑/124
第五節(jié) 我國飼料資源的開發(fā)利用/149
第三章 飼料評定/15l
節(jié) 樣本的采集與制備/151
第二節(jié) 飼料的物理評定/156
第三節(jié) 飼料的化學評定/162
第四節(jié) 飼料的生物學評定/182
第四章 飼養(yǎng)標準/211
節(jié) 飼養(yǎng)標準的概念與內(nèi)容/211
第二節(jié) 飼養(yǎng)標準的基本特性/215
第三節(jié) 國內(nèi)外飼養(yǎng)標準的發(fā)展概況/217
第四節(jié) 各種動物的飼養(yǎng)標準/220
第五節(jié) 中國飼料成分及營養(yǎng)價值表/261
第五章 飼料加工及調(diào)制/284
節(jié) 粗飼料加工調(diào)制/287
第二節(jié) 干草飼料加工調(diào)制/296
第三節(jié) 青貯飼料/301
第四節(jié) 谷物籽實加工調(diào)制/321
第五節(jié) 餅粕類飼料加工調(diào)制/327
第六節(jié) 添加劑原料的預處理/340
第六章 飼料配合方法及工藝/349
節(jié) 配合飼料概念及種類/349
第二節(jié) 飼料配合原則/354
第三節(jié) 飼料配方設計與計算方法/360
第四節(jié) 全面質(zhì)量管理簡介/438
第八章 飼料衛(wèi)生及檢驗/439
節(jié) 概述/439
第二節(jié) 飼料污染與控制/442
第三節(jié) 飼料毒物中毒與防治/456
第四節(jié) 飼料衛(wèi)生標準與質(zhì)檢/469
第九章 飼料企業(yè)的經(jīng)營管理/477
節(jié) 飼料企業(yè)經(jīng)營管理的意義與主要內(nèi)容/477
第二節(jié) 飼料企業(yè)經(jīng)營管理制度及組織機構(gòu)/484
第三節(jié) 飼料企業(yè)的經(jīng)營決策/493
第四節(jié) 飼料企業(yè)的經(jīng)濟聯(lián)合/499
第五節(jié) 飼料企業(yè)的生產(chǎn)管理/502
第六節(jié) 飼料企業(yè)的勞動管理/511
第七節(jié) 飼料企業(yè)銷售管理/518
第八節(jié) 飼料企業(yè)的財務管理/527
第九節(jié) 飼料企業(yè)的資源管理/537
第十節(jié) 飼料企業(yè)的文化建設/545
第十章 飼料安全/553
節(jié) 飼料原料中的有毒有害物質(zhì)/553
第二節(jié) 飼料添加劑安全/575
第三節(jié) 飼料污染和變質(zhì)/583
第四節(jié) 危害分析與關(guān)鍵控制點/587
附錄 飼料標準及法規(guī)/596
主要參考文獻/750
參考資料
相關(guān)搜索relevant search
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